Dosi per:
Portata:
Ingredienti
Preparazione: Montare il burro con metà dello zucchero, aggiungere i tuorli, poi il cioccolato sciolto a bagnomaria, le mandorle tritate, il cacao, la fecola, il lievito e infine gli albumi montati a neve con lo zucchero rimasto. Versare il composto in una teglia imburrata e cuocere a 170° per 40 minuti.
