Vol au vent ai piselli

Dosi per:
4 persone Tempo Richiesto:
10 min Portata:
Antipasti Difficoltà:
Ingredienti
» Piselli
350 gr
» Vol Au Vent
8
» Burro
50 gr
» Cipolla
1
» Prosciutto Cotto
50 gr
» Besciamella
6 cucchiai
Preparazione: Cuocere i piselli con il burro e la cipolla tritata. Salare e unire il prosciutto tagliato a dadini. Mescolare i pisellini con la besciamella e riempire i vol-au-vent.