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Ingredienti
Preparazione: Cuocere a vapore gli asparagi, lessare le viti, tagliare i calamari in pezzettini, tritare lo scalogno e farlo soffriggere in padella con un filo di olio; aggiungere qui i calamari e i gamberetti, sfumare con il vino, da far poi evaporare, unire quindi gli asparagi, sale pepe. Versare la pasta per farla insaporire, aggiungere l'olio rimasto, il timo tritato e del pepe.
