Verdure al latte

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Antipasti
Difficoltà:
Ingredienti
» Latte
500 ml
4
» Piselli
500 gr
» Carote
4
4
» Grana
q.b.
» Burro
70 gr
1 cucchiaio
Preparazione: Pulire le verdure, tagliarle a pezzi, farle rosolare tutto nel burro, condire con sale e pepe, versare il fatte e cuocere a fuoco alto mescolando. Quando sono morbide, spolverizzare con prezzemolo e parmigiano.