Ventaglietti salati - Molto Bene

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Antipasti
Difficoltà:

Ricetta presentata da Benedetta Parodi a Molto Bene nella puntata di mercoledì 4 giugno 2014


Ingredienti
» Wurstel
3
1 rotolo
» Uova
1
Preparazione:

Frullare i würstel con i pomodorini secchi. Spalmare questa crema sulla pasta sfoglia, arrotolare i lati lunghi della sfoglia verso l'interno e affettare ottenendo dei ventaglietti. 

Distribuire questi su una teglia rivestita di carta forno, spennellarli con l'uovo sbattuto e farli cuocere a 180° per circa 15 minuti.