Uova ripiene con salmone affumicato

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Antipasti
Difficoltà:
Ingredienti
» Uova
6
3 cucchiai
1 mazzetto
100 gr
Preparazione: Sgusciare e tagliare per il lungo le uova sode. Togliere il tuorli e mescolarli con maionese, erba cipollina, sale, pepe; riempire le uova sode con il composto e coprirle con una fetta di salmone affumicato.