Uova farcite alle sardine - dieta Dukan

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Antipasti
Difficoltà:
Ingredienti
» Uova
4
» Sgombri
1 confezione
» Senape
q.b.
» Sale
q.b.
» Pepe
q.b.
Preparazione:

Far sode le uova, tagliarle in due per il lungo e togliere i tuorli; a questi mescolare i filetti di sgombro, il formaggio, la senape, sale e pepe. Farcire gli albumi sodi con questa crema e accoppiargli 2 a 2 . Mettere in frigo per 5 minuti a rassodare, poi servire.