Uova cipollate

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Antipasti
Difficoltà:
Ingredienti
» Uova
8
» Cipolle
2
» Burro
50 gr
» Salvia
4 foglie
1/2 bicchiere
Preparazione: Tagliare a metà le uova sode. Soffriggere la cipolla affettata con i burro, condire con sale, pepe, aceto, salvia e cuocere fino a che l'aceto è evaporato. Quindi versare la salsa sulle uova e servire.