Ricetta presentata alla prova del cuoco. Puntata del 4 marzo 2013.
Mettete le uova in una ciotola, e sbattetele, incorporate lo zucchero e lavorate con le fruste elettriche, poi unitevi la farina miscelata con l'amido e setacciata, il sale, la vanillina e il lievito.
Amalgamate bene il tutto con le fruste elettriche.
Infine incorporatevi la panna montata.
Versate il composto in una tortiera a cerniera imburrata e infarinata e cuocete la torta in forno già caldo a 180° per circa 40' o comunque fino a cottura.
Sfornate e fate raffreddare, poi decorate la torta con la panna spray, le scaglie di cioccolato e i confettini colorati.