Torta sacher vegan

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
80 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:
Ingredienti
150 gr + 100 gr
150 gr
140 gr + 70 gr
» Farina
200 gr
200 gr
1 cucchiaio
Preparazione: Mescolare la margarina a pezzi ammorbidita con lo zucchero e ottenere una crema; aggiungere il cioccolato sciolto a bagnomaria (150 gr), la farina e il latte di soia. Mescolare l'impasto e versarlo in uno stampo a cerniera; far cuocere in forno a 180° per 45 minuti. Nel frattempo, per la copertura, sciogliere lo zucchero con un cucchiaio di acqua sul fuoco, aggiungere il cioccolato 100 gr e farlo sciogliere, far poi rapprendere il tutto ed infine, quando la torta è fredda, spalmare sulla superficie uno strato di marmellata e ricoprire con il composto. Conservare in frigo.