Torta mezza matta

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
60 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:
Ingredienti
250 gr
220 gr
» Acqua
180 ml
120 gr
30 gr
» Zenzero
1 cucchiaino
1 cucchiaino
1 cucchiaino
» Sale
1 pizzico
1 bustina
Preparazione: Miscelate l'acqua e l'olio, unite lo zucchero, il cacao, la farina, la cannella e lo zenzero in polvere, la vanillina, il sale e il bicarbonato. Amalgamate bene il tutto, se volete potete usare le fruste elettriche, facendo attenzione a non fare grumi. Versate il composto in una teglia rivestita di carta forno e cuocete la torta mezza matta in forno già caldo a 180° per circa 45' o comunque fino a cottura.