Torta del biondone

Dosi per:
8 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:
Ingredienti
una torta
» Latte
mezzo litro
1 pacchetto
» Burro
250 gr
50 gr
» Codette
100 gr
Preparazione: Preparare il budino aggiungendo latte e zucchero al contenuto del pacchetto. In un contenitore, lavorare il burro montandolo come se si facesso lo zabaione, aggiungendo lentamente la crema del budino (temperatura ambiente). Tagliare la torta margherita trasversalmente in tre strati e versare al centro tra uno strato e l'altro la crema al budino; concludendere con un sottile strato di crema. Spolverizzare quindi lato e superificie di codette e passare un 20/30 minuti in frigo.