Torta alle nocciole - cotto e mangiato

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
50 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:
Ingredienti
150 gr
» Burro
100 gr
250 gr
» Uova
3
» Farina
100 gr
» Sale
1 pizzico
» Lievito
1 cucchiaino
Preparazione:

Tostate le nocciole in una padella antiaderente, fatele raffreddare, poi tritatele nel mixer (a scatti per non scaldarle). Lavorate a crema il burro sciolto con lo zucchero. Unite le uova, la farina, il sale e le nocciole tritate. Versate il composto in una tortiera rivestita di carta forno e cuocete in forno già caldo a 180° per circa 30' o comunque fino a cottura.