Terrina campagnola - dieta Dukan

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Contorni
Difficoltà:
Ingredienti
» Carote
900 gr
» Porri
500 gr
» Uova
5
125 gr
100 gr
» Sale
q.b.
» Pepe
q.b.
Preparazione:

Cuocere a vapore i porri per 10 minuti, poi frullarli, grattugiare le carote; mescolare le uova sbattute con formaggio, prosciutto tritato, sale, pepe, poi unire entrambe le verdure e versare il composto in una teglia rivestita con un foglio di carta forno. Cuocere la terrina campagnola in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti.