Tartare di fragole e banane - I menù di Benedetta

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Puntata del 24 Aprile 2012, I menù di Benedetta, menù Antiossidante, eseguito da Benedetta Parodi 


Le altre ricette di questo menù: Involtini di pesce spadaSpaghetti integrali ai carciofi e broccoliSushi di carneTorta di piselli


Ingredienti
» Banane
2
» Fragole
10
» Arancia
mezza
1 cucchiaio
q.b.
Preparazione:

Tagliare a cubetti piccoli le fragole e le banane, mescolarle in una ciotola aggiungendo lo zucchero e il succo dell'arancia. Mettere la tartare di fragole e banane in un coppapasta, decorare poi con una pallina di gelato e un po' di zucchero a velo.