Spaghetti festival -Antonella Clerici

Dosi per:
2 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Primi e zuppe
Difficoltà:
Ingredienti
100 gr
200 gr
» Cipolla
1
125 gr
q.b.
» Pinoli
q.b.
» Sale
q.b.
» Pepe
q.b.
Preparazione: Soffriggete la cipolla tritata con un po' d'olio. Unite i filetti di tonno sgocciolati e spezzettati e i pomodori tagliati a cubetti, continuate la cottura alcuni minuti, intanto preparate il pesto nel mixer con i seguenti ingredienti: foglie di basilico fresco q.b, 100 gr di grana grattugiato, 30g di pinoli, olio extravergine d'oliva. Lessate gli spaghetti, scolateli e conditeli con il pesto e il sugo al tonno.