Lavate le fragole, eliminate la parte verde e frullatele con lo zucchero, il succo di limone e lo sciroppo di granatina. Fate rapprendere il sorbetto di fragole nella gelatiera seguendo le istruzioni d'uso. Se non avete la gelatiera, versate il preparato in un contenitore di metallo e mettetelo in freezer girandolo di tanto in tanto con una forchetta finchè raggiungerà la consistenza desiderata.