Sogliola al naturale cotta al vapore - Pierre Dukan

Dosi per:
1 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Secondi
Difficoltà:
Ingredienti
1
» Limone
q.b.
» Pepe
q.b.
» Sale
q.b.
q.b.
Preparazione:

Prendere la sogliola, pulirla, lavarla e asciugarla bene; metterla poi fra due piatti e appoggiare il tutto sopra ad una casseruola con acqua in ebollizione. Far cuocere per 15 minuti, e servire infine condita con limone, sale, pepe e prezzemolo tritato.