Sformato di mozzarella e prosciutto cotto

Dosi per:
4 persone Tempo Richiesto:
40 min Portata:
Secondi Difficoltà:
Ingredienti
» Mozzarella
250 gr
» Prosciutto Cotto
200 gr
» Uova
1
» Tuorli
2
» Curry
mezzo cucchiaio
» Panna
mezzo bicchiere
» Sale
q.b.
Preparazione: Mescolare la mozzarella a dadini con le uova, il prosciutto tritato, il curry, la panna e un pizzico d sale. Versare il composto in una pirofila e metterlo in forno a 180° per 30 minuti.