Sformato di indivia - dieta Dukan

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Contorni
Difficoltà:
Ingredienti
» Indivia
1 kg
» Uova
2
150 ml
1 pizzico
» Sale
q.b.
» Pepe
q.b.
Preparazione:

Far cuocere l'indivia lavata in acqua calda salata per 2 minuti, poi scolarla bene. Sbattere nel frattempo le uova con il latte, sale, pepe e noce moscata.

Rivestire una teglia con un foglio di carta forno, coprire con le foglie di indivia, versare il composto di uova e cuocere in forno preriscaldato a 150° per circa 15 minuti.