Versare su un foglio di carta forno abbondante zucchero, stendere sopra a questo la pasta sfoglia rettangolare, passandola anche con il mattarello. Su metà sfoglia mettere la nutella, spalmandola bene, coprire con le nocciole ben tritate e ripiegare sopra l'altra metà della sfoglia. Ripassare con il matterello, poi tagliare dei bastoncini lunghi circa 6cm e disporli su una teglia rivestita di carta forno. Cuocere queste sfogliate al cioccolato in forno a 180° per 15 minuti.