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Ingredienti
Preparazione: In una ciotola unire la farina, il cucchiaio di olio, sale e acqua; ottenuta così una pastella, passare le fette di seitan prima in poca farina, e poi nella pastella; metterle quindi in padella e farle friggere nell'olio di arachidi fino a quando non sono dorate. Servire con una spruzzata di limone.
