Scarola saltata - Cucina con Buddy

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Contorni
Difficoltà:

Puntata del 15 novembre 2011, Cucina con BuddyCucinare con il cuore. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.


Ingredienti
» Scarola
q.b.
» Aglio
3 spicchi
q.b.
» Pelati
400 gr
Preparazione:

Schiacciare l'aglio in padella e rosolarlo con dell'olio d'oliva, dopo aver pulito la scarola spezzarla e metterla in padella, una volta che la scarola si sarà appassita un po', aggiungere i pelati e continueremo a cuocere per circa 5-10 minuti. Impiattare e servire la nostra scarola saltata.