Prendere un bicchiere Old Fashion della capacità di 210 ml, versare la sambuca e dare fuoco; mentre questa brucia, tenere la mano a coppa sopra al bordo del bicchiere in modo da creare un effetto risucchio, quindi agitare leggermente il bicchiere sotto al naso, togliere la mano e aspirare i fumi, poi bere tutto d'un fiato.