Salsa d'uovo

Dosi per:
2 persone Tempo Richiesto:
30 min Portata:
Salse Difficoltà:
Ingredienti
» Tuorli
2
» Senape
1 cucchiaio
» Capperi
q.b.
» Olio
q.b.
» Aceto
q.b.
Preparazione: In un scodella schiacciare i tuorli delle uova sode con un cucchiaiodi senape e i capperi tritati finissimi. Diluire la salsa con olio,aceto e sale