Salsa al tonno e pomodoro

Dosi per:
8 persone Tempo Richiesto:
30 min Portata:
Salse Difficoltà:
Ingredienti
» Olio
8 cucchiai
» Acciughe Sotto Sale
12
» Pomodori
600 gr
» Tonno
100 gr
» Origano
1 presa
» Sale
q.b.
» Pepe
q.b.
Preparazione: Pulire le acciughe, schiacciarle con una forchette e metterle in padella con olio e pomodori sbucciati. Far cuocere a fuoco moderato e quando la salsa è densa aggiungere il tonno tritato; pepare, salare e aggiungere infine l'origano. Far cuocere a fuoco basso per 5 minuti.