Ravioli all'erba cipollina

Dosi per:
2 persone
Tempo Richiesto:
25 min
Portata:
Primi e zuppe
Difficoltà:
Ingredienti
» Ravioli
100 gr al formaggio
» Panna
8 cucchiai
6 fili
» Sale
q.b.
» Pepe
q.b.
Preparazione: Tritare l'erba cipollina. Cuocere i ravioli in una pentola di acqua bollente salata. Nel frattempo, in una padella versare la panna e farla scaldare. Scolare i ravioli e tuffarli nella pentola con la panna, mescolare e versare il trito di erba cipollina. Servire i ravioli all'erba cipollina conditi con sale e pepe, e a scelta una spolverata di parmigiano.