Polpette vegetariane - Cucina con Buddy

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Secondi
Difficoltà:

Puntata del 21 novembre 2011, Cucina con Buddy: I segreti di zia Nina. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.
Le altre ricette della puntata: Cosciotto d'agnello arrostoFunghi ripieniTagliatelle al sugo 


Ingredienti
» Uova
5
» Aglio
1 spicchio
100 gr
» Latte
30 ml
1 tazza
Preparazione:

Tritare l'aglio, unire tutti gli ingredienti in una ciotola e sbattere con l'aiuto di una forchetta, lasciar riposare il composto per una mezz'ora.

Scaldare dell'olio d'oliva in una padella e friggere le nostre polpette vegetariane, prelevando il composto con un cucchiaio o un dosatore per gelato.