Pollo arrosto - Cucina con Buddy

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
80 min
Portata:
Secondi
Difficoltà:

Puntata del 25 ottobre 2011, Cucina con BuddyI piatti dell'ultimo minuto. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.


Ingredienti
» Pollo
1
» Cipolla
1
» Limone
1
» Aglio
1 testa
1 rametto
» Sale
q.b.
» Pepe
q.b.
» Burro
q.b.
Preparazione:

Dividere in 4 pezzi la cipolla ed il limone, metterne un pezzo di ognuno all'interno del pollo e i restanti nella teglia, dividere a metà una testa d'aglio e metterne metà nel pollo e metà in teglia, stessa cosa con il rosmarino, salare e pepare e spalmare di burro il pollo; cuocere il nostro pollo arrosto a 220° per circa un'ora. 

Servire il pollo arrosto con la salsa creatasi in padella.