Pizza con tonno e pomodori - Gabriele Bonci

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
45 min
Portata:
Pizze e torte salate
Difficoltà:

Ricetta presentata alla prova del cuoco. Puntata del 12 aprile 2013.


Ingredienti
» Sale
q.b
q.b
Preparazione:

Dividete in due parti la pasta per la pizza, stendete la prima e rivestitevi una teglia (tonda o rettangolare) unta d'olio.
Stendete la seconda parte e disponetela nella teglia sull'altra.
Cuocete la pizza in forno già caldo a 250° per circa 15 - 20'.
Sfornate e sformate, aprite le due pizze e spalmatele nella parte interna di maionese, su una distribuite i pomodori tagliati a fette, sale un filo d'olio e il tonno sbriciolato.
Richiudete la pizza al tonno e pomodori, tagliatela a triangoli o rettangoli e servitela