Patate romantiche - I menù di Benedetta

Dosi per:
2 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Antipasti
Difficoltà:

Puntata del 05 Ottobre 2011, I Menù di Benedetta, menù Romantico eseguito da Benedetta Parodi
Le altre ricette di questo menù: Petto d'anatra all'aranciaPere ripieneCupcakes all'amarenaHot dog on a stick


Ingredienti
» Patata
1
» Uova
1
» Salvia
q.b.
q.b.
Preparazione:

Sbucciare e tagliare a fettine sottili una patata, prendere solamente l'albume dell'uovo e spennellare il lato di una fettina di patata, posizionare al centro una fogliolina di salvia e con un'altra fettina di patata già spennellata con l'albume, chiuderle a due a due, friggere le nostre patate romantiche e servirle.