Puntata del 15 Giugno 2012, Cucina con Buddy. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.
In una ciotola, sbatti insieme farina, latticello, burro fuso, lievito, uova, zucchero semolato, sale, bicarbonato di sodio e lievito in polvere; rendere il composto ben uniforme (una pastella) e metterlo da parte a riposare. Nel frattempo scaldare una padella grande con un cucchiaio di burro, cuocere qui i pancakes, girandoli da entrambe le parti rendendoli ben dorati (circa 3 minuti).
Decorare questi pancakes a piacere: utilizzare la frutta a cubetti a la pancetta!