Pancake divertenti - Cucina con Buddy

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
45 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Puntata del 15 Giugno 2012, Cucina con Buddy. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.


Ingredienti
» Farina
260 gr
240 gr
» Burro
50 gr
» Uova
2
2 cucchiai
» Sale
1 cucchiaino
1 cucchiaino
1 cucchiaino
» Banana
1
100 gr
» Fragole
100 gr
» Pesche
100 gr
12 fette
q.b.
Preparazione:

In una ciotola, sbatti insieme farina, latticello, burro fuso, lievito, uova, zucchero semolato, sale, bicarbonato di sodio e lievito in polvere; rendere il composto ben uniforme (una pastella) e metterlo da parte a riposare. Nel frattempo scaldare una padella grande con un cucchiaio di burro, cuocere qui i pancakes, girandoli da entrambe le parti rendendoli ben dorati (circa 3 minuti).

Decorare questi pancakes a piacere: utilizzare la frutta a cubetti a la pancetta!