Nasello in salsa bianca - Pierre Dukan

Dosi per:
2 persone
Tempo Richiesto:
25 min
Portata:
Secondi
Difficoltà:
Ingredienti
» Nasello
1
q.b.
» Uova
2
q.b.
mezza tazza
Preparazione: Far bollire il nasello nel brodo vegetale. Nel frattempo preparare la salsa bianca mescolando il latte tiepido, un pizzico di sale e pepe, i tuorli e lo yogurt; scaldare tutto a bagnomaria. Quando il nasello è cotto, servirlo coperto di salsa bianca e prezzemolo tritato.