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Ingredienti
Preparazione: Sciogliere a bagnomaria il caffè con il cioccolato a pezzi e far raffreddare; aggiungere i tuorli sbattuti con lo zucchero, poi anche gli albumi montati a neve. Aggiungere infine la panna e mescolare. Versare la mousse di cioccolato e caffè in una ciotola, mettere in frigo per un paio d'ore e servire quando è densa.
