Mousse al Gran Marnier - Montignac

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:
Ingredienti
» Uova
4
» Ricotta
1 confezione
3 cucchiai
400 ml
3 cucchiai
Preparazione: Unire in un composto gli albumi montati a neve, i tuorli montati con il fruttosio, il formaggio mescolato con la panna, il Grand Marnier. Versare il composto in 4 ciotole e metterle in frigo. Servire la mousse al Grand Marnier con scorze d’arancia o una spolverata di cacao.