Puntata del 27 Gennaio 2012, nuova edizione di Cotto e mangiato condotta da Tessa Gelisio
Scavare al centro di ogni mela, in modo da ottenere una "ciotolina"; farcire ogni mela con 2 cucchiai di miele, 2 cucchiai di uvetta e altri 2 di miele. Far riposare per 10 minuti e poi infornarle a 180° per 30-35 minuti. Servire le mele sfiziose ben calde.