Melanzane alla provenzale - dieta Dukan

Dosi per:
1 persone
Tempo Richiesto:
45 min
Portata:
Contorni
Difficoltà:
Ingredienti
1
1
» Cipolla
1
» Aglio
1 spicchio
» Timo
2 rametti
1 cucchiaio
» Sale
q.b.
» Pepe
q.b.
Preparazione:

Preparare una dadolata con melanzana e pomodoro, mettere questa in padella a rosolare con un goccio di acqua, l'aglio e il rimo; condire con  sale e pepe, poi coprire e far cuocere per mezz'ora. A fine cottura servire con il basilico.