Lo sbobbone - I menù di Benedetta

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
60 min
Portata:
Primi e zuppe
Difficoltà:

Ricetta di Benedetta Parodi, presentata nella stagione 2012/2013 de I menù di Benedetta su LA7 (puntata di martedì 9 Ottobre 2012) - menù Grande Nord  
Le altre ricette di questo menù: Treccia danesePolpette svedesiZuppa di salmone Finlandese


Ingredienti
» Patate
2-3
» Wurstel
4
» Piselli
q.b.
q.b.
q.b.
q.b.
Preparazione:

Affettare sia le patate sbucciate che i wurstel, versare tutto in una teglia da forno e unire prosciutto cotto, piselli, besciamella, caciotta in pezzi, gorgonzola e provola piccante. Una volta che il tutto è stato ben mescolato, infornare questa ciccionata 180° per circa un'ora.