Linguine con mazzancolle alla mandorle - cotto e mangiato

Dosi per:
2 persone Tempo Richiesto:
30 min Portata:
Primi e zuppe Difficoltà:

Puntata del 10 Gennaio 2012, nuova edizione di Cotto e mangiato condotta da Tessa Gelisio


Ingredienti
» Mazzancolle
10
» Olio
q.b.
» Panna
50 gr
» Linguine
180 gr
» Mandorle
q.b.
Preparazione:

Lavare le mazzancolle, versare in una padella con un po' di olio e farle cuocere un pochino; poi frullare il sughetto con la panna e buttare poi le linguine. Scolarele e saltarle in padella con un po' di mandorle tritate.