Insalata greca con feta - cotto e mangiato

Dosi per:
4 persone Tempo Richiesto:
10 min Portata:
Contorni Difficoltà:
Ingredienti
» Feta
100 gr
» Peperone
1/2
» Pomodoro
1/2
» Cetriolo
1/2
» Cipollotto
1
» Olive Nere
q.b.
» Aceto
q.b.
» Olio
q.b.
Preparazione: Tagliare abbastanza grossolanamente il peperone ed il pomodoro, a rondelle abbastanza spesse il cetriolo dopo averlo sbucciato e a cubetti la feta, mescolare gli ingredienti aggiungengo olive nere, poco aceto e dell'olio extravergine d'oliva.