Hamburger di tofu

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Secondi
Difficoltà:
Ingredienti
» Tofu
200 gr
» Tamari
1 cucchiaio
» Acqua
3 cucchiai
» Aglio
1 spicchio
q.b.
» Capperi
q.b.
1 tazza
Preparazione: Frullare assieme tutti gli ingredienti; impastare il composto ottenuto con i fiocchi d'avena e creare con le mani delle polpette. Passarle nel pangrattato e farle cuocere in padella unta d'olio.