Granita al limone - Bimby

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:
Ingredienti
» Limoni
3
200 gr
800 gr
Preparazione:

Versate nel boccale del bimby lo zucchero e frullatelo a velocità turbo, pochi secondi controllandolo dal foro,
Lavate i limoni, utilizzandoli belli grossi e se li trovate preferite quelli amalfitani. Grattugiate la buccia (solo la parte gialla) di uno.
Pelateli a vivo, eliminate i semi  e tagliateli a pezzi, poi aggiungeteli allo zucchero nel boccale.
Aggiungete i cubetti di ghiaccio e frullate 1 minuto a velocità 8 spatolando per amalgamare il tutto e se necessario frullate ancora fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Servite la granita cosparsa di buccia di limone grattugiata.

Passo-passo
Granita al limone - Bimby1
Granita al limone - Bimby2
Granita al limone - Bimby3
(1) Mettete lo zucchero nel boccale e frullatelo a velocità turbo, pochi secondi controllandolo dal foro. (2) Lavate e asciugate 3 grossi limoni. (3) Grattugiatene la buccia di 1.
Granita al limone - Bimby4
Granita al limone - Bimby5
Granita al limone - Bimby6
(4) poi pelateli a vivo. (5) Eliminate i semi (6) e tagliateli a pezzi.
Granita al limone - Bimby7
Granita al limone - Bimby8
Granita al limone - Bimby9
(7) Aggiungeteli allo zucchero nel boccale, (8) unite anche il ghiaccio (9) Frullate il tutto 1 minuto a velocità 8, spatolando, per amalgamare il tutto e se necessario frullate ancora fino a raggiungere la consistenza desiderata. Servite la granita cosparsa di buccia di limone grattugiata.