Preparazione: Unire la farina, un po' di sale e lentamente anche dell'acqua fredda, continuando ad impastare fino ad ottenere una pasta molto diluita. Mettere una pentola sul fuoco e quando bolle tuffare alcune palline. Far bollire per 5 minuti, scolare e infine servire gli gnocchi camuni condendoli con burro e parmigiano.
Dosi per:
Portata:
