Gelato allo yogurt in salsa di miele - Antonella Clerici

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Ricetta tratta dal libro di Antonella Clerici "Le ricette di Casa Clerici 2", edito da Rizzoli nel novembre 2011.


Ingredienti
» Burro
10 gr
» Miele
100 gr
1 pizzico
1 grattugiata
300 gr
» Kiwi
2
Preparazione:

Mescolare sul fuoco il burro con il miele e le spezie; quando la salsa diventa omogenea, dividere il gelato in 4 coppe e versarla sopra. Guarnire le coppe di gelato con alcune fette di kiwi.