Gazpacho di tonno - I men¨ di Benedetta

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Secondi
DifficoltÓ:

Puntata del 16 Maggio 2012, I Menù di Benedetta, menù Golosità Made in Usa, eseguito da Benedetta Parodi 
Le altre ricette di questo menù: Polpette di formaggioMac'n'cheeseCheeseburgerBanana Cupcakes 


Ingredienti
200 gr
» Arancia
1
1 cucchiaio
» Olio
1 cucchiaio
» Sale
q.b.
» Tabasco
q.b.
q.b.
Preparazione:

Unire nel mixer i pomodori con il succo dell'arancia, la salsa worcester, l'olio, un pizzico di sale e un filo di tabasco. Ottenuta una salsa omogenea, coprire con questa le fette di tonno. Servire infine il gazpacho decorando con foglie di basilico e fettine di arancia.