Preparazione: Lessare gli asparagi, nel frattempo frullare la crescenza col latte così da ottenere una crema, una volta cotti gli asparagi scolarli e cuocere nella stessa acqua i fusilli, mentre aspettiamo la cottura dei fusilli dovremo tagliare a pezzettini gli asparagi; mescolare la pasta con gli asparagi, versare il tutto in una teglia che avremo precedentemente unta con un po' d'olio, aggiungere la crescenza e mescolare accuratamente, stenderemo un velo di parmigiano grattuggiato e gratinare in forno fino a che i nostri fusilli con asparagi e crescenza non saranno dorati.