Fontina ai piselli
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
25 min
Portata:
Primi e zuppe
Difficoltà:
Ingredienti
»
Fontina
300 gr
»
Piselli
300 gr
»
Burro
100 gr
»
Chiodi Di Garofano
q.b.
»
Sale
q.b.
»
Pepe
q.b.
Preparazione:
Sciogliere a bagnomaria la fontina tagliata a pezzi; cuocere nel frattempo i piselli con il burro, sale, pepe e qualche chiodo di garofano. Mescolare i due preparati eliminando però i chiodi di garofano e servire.