Estratto digestivo sedano cavolo mela

Dosi per:
1 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Ideale come fine pasto, questo estratto a base di sedano è indicato per favorire la digestione e dare un senso di leggerezza all'organismo. Grazie alla presenza del sedano e della mela, questa bevanda permette l'assimilazione di sali minerali come potassio, magnesio, calcio, fosforo e vitamine quali A, C, E, K e B.


La presenza del cavolo rende questo estratto perfetto come bevanda antitumorale, antiossidante e antinfiammatoria.


Ingredienti
200 g
» Sedano
150 g
» Mela
200 g
Preparazione:

Lavare il sedano e tagliare, sia foglie che gambo, in pezzi.
Affettare il cavolo cappuccio.
Lavare la mela e, tenendo la buccia ma eliminando i semi, tagliarla in pezzi.

Versare frutta e verdura nel boccale dell'estrattore, azionarlo e raccogliere l'estratto nel bicchiere.

Mescolare bene e servire questo estratto fresco, volendo con l'aggiunta di qualche cubetto di ghiaccio.

Passo-passo
Estratto digestivo sedano cavolo mela1
Estratto digestivo sedano cavolo mela2
Estratto digestivo sedano cavolo mela3
(1) Lavare la mela e, tenendo la buccia ma eliminando i semi, tagliarla in pezzi. (2) Affettare il cavolo cappuccio. (3) Lavare il sedano e tagliare, sia foglie che gambo, in pezzi.
Estratto digestivo sedano cavolo mela4
Estratto digestivo sedano cavolo mela5
Estratto digestivo sedano cavolo mela6
(4) Versare uno per volta gli ingredienti nel boccale dell'estrattore, (5) raccogliere in un contenitore l'estratto e gli scarti in un altro contenitore separatamente. (6) Mescolare con un cucchiaio l'estratto ottenuto
Estratto digestivo sedano cavolo mela7
(7) e versarlo infine in un bicchiere, servendolo fresco.