Dado vegetale - Anna Moroni
Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Conserve
Difficoltà:
Ingredienti
»
Cipolle
650 gr
»
Carote
650 gr
»
Pomodori
300 gr
»
Prezzemolo
350 gr
»
Basilico
50 gr
»
Sedano
250 gr
»
Aglio
200 gr di spicchi
»
Sale Grosso
500 gr
Preparazione:
Tagliare a dadini tutti gli ingredienti e unirli in una ciotola con il sale; suddividere il tutto in vasi di vetro e mettere in frigo. Si possono usare da subito.