Dosi per:
Portata:
Ricetta tratta dal libro di Antonella Clerici "Le ricette di Casa Clerici 2", edito da Rizzoli nel novembre 2011.
Preparazione:
Frullare il cachi con il mascarpone, unire il cioccolato tritato grossolanamente e dividere questa crema in 4 coppe. Guarnire ciascuna di queste con i marron glacè in pezzi e servire subito.